Гастробренд территории: найти нельзя придумать

Grand tour c Наталией Беляковой: Гастробренд территории: найти нельзя придумать

Когда локальная гастрономия становится брендом? Возможно ли его вырастить "с нуля" или залог успеха - историческая традиция? Перспективна ли в эпоху глобального фаст-фуда реконструкция региональной кухни? В гостях у #НаталияБелякова в программе #Grandtour - президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Петрович Гарбар.

БОЛЬШОЙ АКАДЕМИЧЕСКИЙ ФОРУМ

7 апреля в Москве впервые состоится событие, которое перевернёт мир пиара, науки и бизнеса.
Тема форума - «АКАДЕМИЧЕСКИЙ ПИАР - новый вид пиара на высшем уровне»
Организаторы: Союз пиарщиков России и Российский Государственный Университет им. Косыгина
Слушатели форума: владельцы малого, среднего и крупного бизнеса, академики, руководители ВУЗов, топовые пиарщики, журналисты, представители органов власти.

Подробнее

Ближайшие передачи

23 декабря 11:00

Клуб любителей вина "VinVintage"

Система гостеприимства "Интурист" была ....

Лидия Синицына

23 декабря 12:00

Культурный трек с Надеждой Гуровой

Как выйти из кризиса среднего возраста....

Надежда Гурова

23 декабря 13:00

Полилог