1. Гастрономический туризм: определяемся с терминологией. Самостоятельное направление или дополнительная туристская аттракция? 2. Эногастротуризм в России: где мы сейчас и куда движемся. Естественные ограничения и точки роста. 3. Российская гастрономическая неделя: выставка достижений национального гастрономического хозяйства. Чем удивляем и на каком конкурентном поле работаем.

Гости: Леонид Гелибтерман - президент Международного эногастрономического центра.