«Хлеб - всему голова», как работает и развивается одно из ключевых предприятий в Санкт-Петербурге, которое обеспечивает мукой 95% потребности хлебозаводов города и 80% Ленинградской области? Эксперты расскажут о том, сможет ли такой продукт, как мука стать одним из флагманов не сырьевого экспорта нашей страны. В завершении выпуска председатель петербургской «Деловой России» Дмитрий Панов поделится планами по дальнейшей совместной работе.

Гости: Елена Мамичева - директор по развитию ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С.М. Кирова».