Поговорим о сложном, тернистом и невероятно интересном пути в Лион, в финал гастрономической олимпиады Bocuse d'Or, об отборочных этапах, тренировках и команде, об ограничениях и изоляции, заданиях в финале и рещающем выступлении, сервировке, продуктах и национальной кухне, судействе и жюри, реакции ресторанного сообщества и поддержке партнеров, о всех подробностях о закулисье Bocuse d'Or- из первых уст!

Гости: Наринэ Багманян - президент компании "Asti group", Виктор Белей - шеф-повар ресторана "Uhvat"