Что подразумевает формат городской винодельни, в чем идея и смысл винодельни в центре Москвы, как интегрировать производство в исторический особняк, откуда виноград и первая линейка вин Urban Winery, партнеры и логистика, концепция ресторана, открывшегося при винодельне, собственный проект в Долине Лефкадия-обо всем рассказывает участник энологической команды Urban Winery Арсений Гордиенко.

Гости: Арсений Гордиенко - винодел