Сколько веков насчитывает виноделие в этом регионе, как оно зарождалось и развивалось; наиболее важные этапы, периоды расцвета, влияние на отрасль различных государственных  режимов. Сколько винодельческих зон сегодня в Венгрии, по какому принципу они выделены; что представляет собой структура  отрасли, масштабы винодельческих предприятий; Главные  красные и белые  сорта, автохтоны; белые, красные, игристые вина, особенности технологии и органолептики; сладкие токайские вина, содержание в них сахара, гастрономические сочетания..  еще много интересного узнаем про венгерское виноделие! 

Гости: Сергей Смолин - эксперт и автор книги о виноделии Венгрии.