Из финансистов - в рестораторы

Успех ресторана с Еленой Власовой: Из финансистов - в рестораторы

Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

Какие ошибки делают начинающие рестораторы, и как закрепляют успех? Какие концепции пользуются популярностью, по каким принципам формировать и мотивировать команду, нужен ли пиар и маркетинг ресторану, и в каком виде?

Гости: Ирина Ходзинская - основатель сети гастрономических пабов «Простые вещи», ресторанов “Простые вещи New Vintage” и CHEESE Connection

БОЛЬШОЙ АКАДЕМИЧЕСКИЙ ФОРУМ

7 апреля в Москве впервые состоится событие, которое перевернёт мир пиара, науки и бизнеса.
Тема форума - «АКАДЕМИЧЕСКИЙ ПИАР - новый вид пиара на высшем уровне»
Организаторы: Союз пиарщиков России и Российский Государственный Университет им. Косыгина
Слушатели форума: владельцы малого, среднего и крупного бизнеса, академики, руководители ВУЗов, топовые пиарщики, журналисты, представители органов власти.

Подробнее

Ближайшие передачи

26 апреля 13:00

Русский код современного искусства

Тренды у арт-директоров галерей, почему....

Анна Щеглова

26 апреля 14:00

Риторический вопрос с Оксаной Ганжой

Обсудим в эфире, почему финансовая....

Оксана Ганжа

26 апреля 15:00

СтудАптациЯ