Фермер VS ресторатор

Успех ресторана с Еленой Власовой: Фермер VS ресторатор

Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

О ценообразовании и доходности фермерского бизнеса. Чувствует ли фермер благодарность от своего труда? Как настроить долгосрочные и взаимовыгодные отношения с Шеф-поварами

Гости: Алексей Валуев - рыбозаводчик

БОЛЬШОЙ АКАДЕМИЧЕСКИЙ ФОРУМ

7 апреля в Москве впервые состоится событие, которое перевернёт мир пиара, науки и бизнеса.
Тема форума - «АКАДЕМИЧЕСКИЙ ПИАР - новый вид пиара на высшем уровне»
Организаторы: Союз пиарщиков России и Российский Государственный Университет им. Косыгина
Слушатели форума: владельцы малого, среднего и крупного бизнеса, академики, руководители ВУЗов, топовые пиарщики, журналисты, представители органов власти.

Подробнее

Ближайшие передачи

26 апреля 12:00

Культурный трек с Надеждой Гуровой

Музыкальный театр и фестиваль.

Надежда Гурова

26 апреля 13:00

Русский код современного искусства

Тренды у арт-директоров галерей, почему....

Анна Щеглова

26 апреля 14:00

Риторический вопрос с Оксаной Ганжой